Sangenís i Vaqué Clos Monlleó Grenache & Carignan GR 2000

Land: Spanje
Regio: Priorat
Druiven: 50% Grenache & 50% Carignan
Alcoholpercentage: 15%
Jaargang: 2000

Diep en complex met gedroogd rood fruit, donkere kersen en pruimen, aangevuld met grafiet, kruiden en geroosterde tonen. Door de lange flesrijping komen ook rijpe, aardse nuances van leer, tabak en gedroogde kruiden naar voren. In de mond geconcentreerd en mineraal, met zachte, zijdezachte tannines en volledig geïntegreerde houttonen. De afdronk is bijzonder lang, gelaagd en intens.

Clos Monlleó is de topwijn van Sangenís i Vaqué en wordt gemaakt van 50% Grenache en 50% Carignan van meer dan 50 jaar oude wijnstokken. De druiven komen van dezelfde hooggelegen percelen rond Porrera, waar de opbrengst met circa 500 liter per hectare uitzonderlijk laag is. De wijn rijpte achttien maanden in nieuwe Franse eikenhouten barriques uit Allier en werd niet gefilterd of geklaard. Jaarlijks worden slechts 2.000 tot 3.000 flessen geproduceerd. Deze jaargang uit 2000 heeft inmiddels een indrukwekkende flesrijping achter de rug en laat de ontwikkelde, complexe kant van grote Priorat zien.

Sangenís i Vaqué is een familiebedrijf uit Porrera, opgericht in 1978 door Pere Sangenís en Coxita Vaqué. Inmiddels zijn ook hun dochters Maria en Núria betrokken bij het wijnhuis. De familie bezit ongeveer 15 hectare aan steile wijngaarden rond Porrera, waarvan sommige percelen al eeuwen in de familie zijn. De kenmerkende llicorella-bodem en lage opbrengsten spelen een belangrijke rol in hun krachtige, terroirgedreven wijnen. Alles wordt met de hand geoogst en in de historische kelders krijgen de wijnen ruim de tijd om zich te ontwikkelen.

Prachtig bij rood vlees, wild en langzaam gegaarde gerechten. Ook uitstekend bij oude kazen, blauwe kaas en gerechten met paddenstoelen of truffel.