Vignobles Vellas The Grenache Rosé

De kleur is lichtroze. De neus is expressief met aroma’s van aardbei, framboos en subtiele snoepachtige tonen. De smaak is fris, fruitig en sierlijk, met een goede balans tussen levendigheid en finesse.

De wijn is afkomstig van klei-kalksteenbodems, wat bijdraagt aan zijn frisheid en structuur. De vinificatie gebeurt traditioneel met temperatuurcontrole om het fruitige karakter optimaal te behouden. Deze rosé kan 2 tot 5 jaar worden bewaard, maar is ook jong heerlijk drinkbaar.

Vignobles Vellas is een familiebedrijf uit het hart van de Languedoc, opgericht in 1929. Inmiddels staat de vierde generatie aan het roer. Het wijnhuis staat voor een combinatie van authenticiteit, innovatie en terroir-expressie. Met oog voor kwaliteit en emotie maakt Vellas karaktervolle wijnen die de diversiteit van Zuid-Frankrijk weerspiegelen.

Een ideale begeleider van zomerse gerechten zoals met garnalen gevulde avocado’s, rijst met chorizo, vis- en zeevruchtengerechten zoals zarzuela, en Provençaalse gevulde groenten. Ook heerlijk als aperitief.

Serveer goed gekoeld, tussen de 6 en 8°C, om de frisheid en aroma’s volledig tot hun recht te laten komen.